横浜で一番美味しいパンケーキは！？
横浜エリアでパンケーキと言えば、パンケーキの先駆者とも言える「Bills」や「Eggs ’n Things」が有名ですよね。
１時間は平気で並んで食べてるほどパンケーキ大好き女子の私ですが、これまでに食べた中で一番美味しかったのは、「Merenge」です。
「Merenge」ってどこにあるの！？
「Merenge」は横浜エリアに２店舗、埼玉、千葉に１店舗を構えていますが、横浜エリアだとこちらです。
Merengeみなとみらい店
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-1 横浜野村ビル1F
TEL 045-227-2171 FAX 045-227-2172
営業時間 8:00〜22:00（L.O.21:30）
Merenge岸谷公園店
〒222-0026 神奈川県横浜市港北区篠原町1123
TEL 045-488-5531 FAX 045-488-5533
営業時間 8:00～23:00（L.O.21:30）定休日なし / 95席 / 予約不可 / 完全禁煙
【ディナータイム貸切承ります】※詳細はお問い合わせ下さい
さらに、今回、トレッサ横浜に新しくオープンしました。
実はここ、以前は「ザ・フレンチトーストファクトリー」という名前で営業しており、メニューはほぼ一緒の系列店だったんです。
この頃からの常連だったのですが、今回「Merenge」として、９・２９にリニューアルオープンしたというので早速行ってみることにしました！
メレンゲのパンケーキは未体験のふわふわ感？
メレンゲの特徴は、フワッフワでシュワシュワもちもちなんとも言えない口当たりのパンケーキです♪
日本で提供されているパンケーキは、リコッタチーズを使ったもの、ホットケーキのような少し固めの家庭的なもの、スフレのように高く盛り上がったもの。オーブンで焼き上げるもの、そしてメレンゲを使ったもの。。。
好みも人それぞれ違うと思いますが、こちらのMerengeは名前の通りメレンゲを使ったものですが、
「ひとくち食べた瞬間に、笑顔がこぼれるほどのふわっふわ食感」
をテーマに、日本一ふわふわなパンケーキを作ったそうです。
生地にたっぷりのメレンゲを使用しるそうで、未体験のフワフワ食感を実現したスイーツパンケーキに全粒粉を使い、もちもちとした香り高い生地に仕上がっています。
メレンゲトレッサ横浜店のパンケーキメニューは♪
早速、メニューを手に取り確認♪
店舗によりメニューは少しづつ違うそうですが、パンケーキメニューはそこまで変わらず♪
メニュー表は今時のカジュアルな感じの紙質なので、水に濡れたり子供がぐしゃぐしゃにする可能性大ですが、、、、
おしゃれな感じです。
さて、パンケーキは少し変わっているのかなー？？？
新しく、ハワイアンな感じのパンケーキと、クレームブリュレ味が出てるー♪
ソフトクリームのオプションもあるしなんだかワクワクー♪
。。。。
え！？
すごい値上がりしている。。。。
私の大好きだったブルーベリーパンケーキも、
７８０円から１２００円に跳ね上がっている。。。。！？
よくよく見てみると、パンケーキの枚数が、２枚から３枚に増えていました。
んー・・パンケーキだけがっつり食べるなら３枚でもいいかもしれないけど、３時のおやつに♪ってテンションで食べるのには、以前の２枚がありがたかったなー。。。
お値段的にもお腹的にも。。。。
ちなみに、１１時から１４時までのランチタイムはドリンクを２８０円で提供してくれるのでお得ですが、私が入店した後１１時から、平日にも関わらずどどどーっとお客さんが入ってすぐに満席になっていました。
予約も取れるようで、マダムが奥のソファー席にたっくさん。
ランチ会にも良さそうです♪
やっぱり最高のふわふわ感
パンケーキが３枚となると、普通のメニューは諦めて、パンケーキ単品でお願いすることに♪
二人以上で行くなら、食事をそれぞれ頼んで、デザートにパンケーキをシェアするのが良さそうですね♪
早速久しぶりのふわふわ体験は、シンプルに「シフォンパンケーキ」
もう見るからにふわっふわプルンプルン♪
メレンゲたっぷりで焼いているので、食べるのは時間勝負！
ささっと写真をとって早速ひとくち。。。
シュワシュワもちもちーーーーーーーー！！！
そうそう、これこれ♪
上に乗っているクリームも北海道産の生クリームで、甘すぎずパンケーキによくあいます。
さらに、サクサクの。。。シリアル？がかかった食感も最高♪
やっぱこのパンケーキ癖になるなぁ〜
黙々と食し、ごちそうさまでした♪
あー美味しすぎ〜♪
メレンゲ トレッサ横浜店の他スイーツメニューは？
トレッサ横浜店は、ワッフルもありました。
上に乗っているものはパンケーキとほとんど一緒ですね。
メレンゲ トレッサ横浜店のお食事メニューは？
メレンゲのお食事めにゅーんこだわりは、ハワイの「伝統料理」から「ローカルフード」まで、現地で幅広く食べ歩いたものを持ち帰り、伝統の味を大切にしながらも日本人の舌に合わせた「本物以上のテイスト」にすべく、アレンジを加えたところのようです。
お食事メニュー
キッズメニュー
ドリンクメニュー
次回はお食事メニューも楽しみたいなぁ〜。。。
子連れにもおすすめなポイント
最近は、子連れにも優しいお店が増えていますが、こちらも子供を連れて行きやすい店舗です。
- ベビーチェア、ベビー食器がある
- キッズメニューがある
- ソファー席が多い
- ベビーカーのままでも入りやすい
- 子連れが多い
- シーリングファンがある
６のシーリングファンがある。に疑問を持たれる方もいるかと思いますが、結構これが赤ちゃんにいいんです♪
くるくると天井に回るシーリングファンは赤ちゃんの興味を引きつけてくれるので、しばらくロックオンしている子がとっても多いです。
我が家の息子もクルクルを指差して楽しんでいましたw
子連れでどこかお店に入りたいけど、せっかくなら美味しいものが食べたいですよね。
そんな時は「メレンゲ」おすすめです。
どの店舗も子連れに優しいですよ〜♪
まとめ
ふわっふわパンケーキのMerenge
トレッサ横浜店は１１時には店舗に入っているのがおすすめ！
子供とママ友と早めのランチはいかがですか〜♪
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